Öğrenci İçin Pratik Yemek Tarifleri

Öğrenciler İçin 5 Pratik Yemek Tarifleri

Yemek yemek kadar yemek yapmakta dünyanın en zevkli işleri arasında olabilir, fakat bu herkes için aynı derecede geçerli değil bazı insanlar yemek yapmayı hobi olarak yapsa da bazıları” karnımı beş dakikada nasıl doyururum?” ”En hızlı ne yapabilirim” diye düşünebiliyor. Pratik yemek tarifileri tam da burada devreye giriyor. Öğrenciler olarak çoğumuz ikinci sıralamada yer alıyoruz. Yoğun insanlarız biz, gezmemiz var, dersimiz var ödevimiz var, finalimiz var…..Bizde bu hafta sizin için kolay ve lezzetli atıştırmalıklar, pratik yemek tariflerini  bulup derledik. Sunması bizden yapması sizden. İşte yapması basit pratik yemek tarifleri!

 1) Bruschetta

Yapılışı:
Dilimlenmiş ekmekleri fırında hafifçe kızartıyoruz. Ortadan kestiğimiz domatesleri, rendeler gibi ekmeklerin üzerinde hafifçe gezdiriyoruz, sucuk, zeytin ve fesleğen sosunu ve zeytin yağını ekmeklerimize sürdükten sonra, küçük küpler şeklinde kestiğimiz domatesleri, varsa taze fesleğen, sarımsak ve tuzu karıştırıp ekmeklerin üzerine yerleştiriyoruz. Dilerseniz, biraz kaşar rendeleyip, ekmeklerin üzerine yerleştirerek ısınması için tekrar fırına yerleştirebilirsiniz.

2) Pratik Su Böreği

Şimdi sıcak sıcak annemizin böreği olsa ne güzel olurdu diyorsanız, panik yok bu kolay tarifle anne böreği özlemini giderebilirsiniz…..

Yapılışı:
Rendelenmiş peynirleri (300gr)maydanozu bir kaba koyup iyice karıştırın. Başka bir kapta ise yumurtaları çırpıp( 4),1 su bardağı süt ve sıvı yağ ile oluşan sosu iyice çırpın. Bundan sonra iş biraz zorlaşıyor ama gözünüzü korkutmasın. Yufkanın birini yağlanmış fırın tepsisine kenarları dışarıda kalacak şekilde yerleştirip ikinci yufkayı sosa batırarak ilkinin üzerine serelim. Daha sonra peynir harcını yufkaların üzerine dökün ve eşit şekilde dağıtın. Üçüncü ve dördüncü yufkaları da sosa batırarak böreğinizin üzerine serin. Su böreğinizi çiğ haldeyken dilimleyin ve kalan sosu eşit şekilde boca edin. Sonrasında ise önceden 180 derece ısıtılmış fırında böreği altı ve üstü iyice pişecek kadar yaklaşık 40 dakika boyunca pişirin..

3) Taze Fasulye

Ve sırada muhteşem bir yemek taze ekmekle beraber taze fasulye…….

Fasulyelerin başlarını koparmak ve parçalara bölmek suretiyle bir kaba ayıklayıp, soğuk suda güzelce yıkıyoruz. Sonrasında soğanı ince ince, domatesi ise küp küp doğruyoruz. Sıvı yağı tavaya alıp ısıttıktan sonra soğanları ekliyor ve pembeleşene kadar kavuruyoruz. Ardından fasulyeleri ekleyip renkleri değişene kadar karıştırarak soteliyoruz. En sonunda da domatesleri, patatesi, şekeri, tuzu ve sıcak suyu tencereye ekleyerek 20-30 dakika kadar kapağı hafif açık tencerede pişiriyoruz

4) Bezelye

Anne evinde her ne kadar beğenmesek de , hem sağlıklı hem kolay,,

Tarifi : Soğanı tencerede kavuruyoruz. Ayıkladığımız bezelyeleri atıyoruz ,üzerine domates ve tuzunu ekliyoruz ve biraz da su,

5) Sufle

Ve kapanışı tatlıyla yapalım…..

Malzemeler: 80 gr çikolata, 1 paket vanilya 1 yumurta, 1 çay bardağı şeker, 1/2 çay bardağı süt, 3 yemek kaşığı kakao, 2 dolu yemek kaşığı un ve 1 kaşık margarin. (Malzeme çok gibi ama hepsi ucuz merak etme.)

Yapılışı: Bir tencerede süt, margarin ve çikolatayı eritirken, diğer yandan yumurta ve şekeri ayrı bir kapta çırpıyoruz. Tenceredekiler kıvama gelince altını kapatıyoruz ve içine kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz. Bu karışım biraz soğuyunca çırpma kabına ekliyoruz. Sonra un ve vanilyayı da kaba döküp karıştırıyoruz. Daha sonra sufle kaplarını yağlıyoruz.  Marketten alabilirsiniz ya da evdeki minik kaseleri kullanabilirsiniz. Daha önceden ısıttığınız fırına sürün ve üst kısmı piştiğinde fırından alın. Afiyet Olsun….

Sitemizdeki diğer yazılarımızı okuyabilirsiniz!